Quả điều có ăn được không? Nếu là dân Bình Phước thì hầu như ai cũng biết quả điều ăn được mà không cần xử lý hay chế biến gì. Thậm chỉ, những quả hái trực tiếp từ trên cây có thể cắn ăn tại chỗ. Quả khi chín có màu vàng, cam hoặc đỏ. Khi ăn, thịt quả được nhận xét là hơi giống dạng sợi của kẹo bông kết thành, vị ngọt hơi chua và chát.
Giải đáp: Quả điều có ăn được không?
Tuy nhiên không phải quả điều nào cũng ngon ngọt, sẽ có những quả chát hoặc chua. Để ăn được những quả này thì chấm với muối ớt mới đã các bạn ơi.
Cách ăn hạt điều chấm với muối ớt
- Bước 1: Chọn những quả điều tươi đã rụng nhưng vẫn sử dụng được, hoặc lựa chọn những quả còn sẵn ở trên cây.
- Bước 2: Mang đi rửa sạch với nước. Rồi làm ráo nước.
- Bước 3: Chuẩn bị muối ớt. Các bạn hái tầm 4 – 5 quả ớt gió(có thể nhiều hơn tùy thuộc vào độ ăn cay của mỗi bạn) giã chung với muối ăn, bột ngọt. Muối ớt càng ngon thì ăn càng đã.
Muối ớt dùng để ăn với quả điều
- Bước 4: Cắt quả điều thành từng miếng nhỏ rồi thưởng thức món ngon, đặc sản Bình Phước.
Bên trên Bazan đã giải đáp cho các bạn câu hỏi: Quả điều có ăn được không? Qua bài viết này bạn nào muốn ăn quả điều thì lên Bình Phước ngay nhé!
Cảm ơn đã theo dõi bài viết!